Khi mức sống ngày càng được cải thiện thì cách ăn uống của chúng ta cũng có nhiều thay đổi. “Nhanh và tiện” là những tiêu chí hàng đầu trong việc lựa chọn thực phẩm để qua cơn đói mà quên mất rằng “họa từ miệng ra, bệnh từ miệng vào”.
- Top 5 cuốn sách về dinh dưỡng giúp bạn ăn uống khoa học hơn
- 5 cuốn sách về ăn uống lành mạnh bạn nên đọc
- 5 cuốn sách về dinh dưỡng bạn nên tìm hiểu
Hiểu rõ các vấn đề sức khỏe cũng như nhận thấy những tác động tích cực của Eat Clean, những cuốn sách sau đây là một luồng gió mới nhẹ nhàng thay đổi những thói quen hàng ngày của chúng ta, để chúng ta có thể sống tốt hơn, khỏe mạnh hơn.
Danh sách
1. EAT CLEAN – Thực Đơn 14 Ngày Thanh Lọc Cơ Thể Và Giảm Cân (Nguyễn Quỳnh Nga cùng Deto Concept)
Đây là cuốn cookbook nói về dinh dưỡng tuyệt vời, giống như cuốn tạp chí về các món ăn hơn là 1 quyển sách. Những bữa ăn eat clean dinh dưỡng cho 14 ngày được tác giả lên list chi tiết, cách nấu và những hình ảnh đầy màu sắc về món ăn rất hấp dẫn.
“Có nhiều món ăn dễ làm dễ tìm nguyên liệu” – Huỳnh Ngọc
“Người không biết gì về chế độ ăn dinh dưỡng như mình mà đọc còn thấy hứng thú. Cũng muốn thay đổi chế độ ăn uống vì cái này không khắt khe như các chế độ ăn giảm cân khác, về lâu dài cũng không ảnh hưởng đến sức khỏe. Lời khuyên: hướng dẫn này chỉ phù hợp cho người trưởng thành, tuy nhiên các bạn cũng nên sở hữu cho mình 1 cuốn vì giá của nó cũng khá ổn” – Hương Thiên
Xem 300+ đánh giá khác của bạn đọc về sách trên Tiki> Xem thêm thông tin chi tiết sách trên Tiki hoặc Shopee hoặc Fahasa hoặc Kim Đồng
2. Eat Clean – Ăn Sạch Sống Khỏe ( Emma Phạm)
Cuốn sách này sẽ giải đáp mọi câu hỏi thắc mắc của bạn về chế độ ăn Eat Clean và đồng hành cùng bạn chinh phục lối sống ăn sạch sống khỏe trong tương lai. Điều tuyệt vời nhất của phương pháp Eat Clean là giúp rất nhiều người cải thiện tình trạng bệnh lý, chẳng hạn bệnh gan nhiễm mỡ, bệnh dạ dày, gout, tiểu đường, ung thư…
“Sách có nhiều công thức bổ ích, sách 222 trang nhưng vì in màu kèm hình ảnh nên xem cực nhanh. Những công thức tác giả viết có hơi hướng các món Tây, 1 số nguyên liệu bình thường người Việt ít dùng ko có ở chợ, nên lúc tìm mua thì phải đến các siêu thị lớn. Văn phong tác giả viết nghe kiểu tích cực, thanh long mà chị bắt lấy hạt thì em cũng chịu luôn. Chỉ viết nhiều nên hơi lú 1 xíu” – Đinh Thuỳ Ngân
“Một cuốn sách rất đáng mua, từ cái bìa cho đến những trang giấy bên trong thật sự rất đẹp và đáng tiền, đặc biệt nội dung rất hay và cần thiết đối với một người có dự định eat clean như mình. Đọc cuốn sách này sẽ giúp bạn hiểu đúng hơn về eat clean chứ xem trên mạng thì nói quá chung chung và sơ sài.” – Oanh Dương
Xem 400+ đánh giá khác của bạn đọc về sách trên Tiki > Xem thêm thông tin chi tiết sách trên Tiki hoặc Shopee hoặc Fahasa hoặc Kim Đồng
3. Green Smoothies – Giảm Cân, Làm Đẹp Da, Tăng Cường Sức Đề Kháng Với 7 Ngày Uống Sinh Tố Xanh (Emma Phạm)
Cuốn sách Green Smoothies là những chia sẻ năng động và trẻ trung về thức uống vạn người mê của cộng đồng Eat Clean – Sinh tố xanh. 7 ngày uống sinh tố xanh giúp bạn giảm cân, giảm mỡ bụng, làm đẹp da, thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng cho hệ miễn dịch, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh phòng chống bệnh tật.
“Green smoothie là sự kết hợp hài hòa giữa các loại trái cây ( khá giống sinh tố ở Việt Nam) và có thêm một số loại hạt, socola, hoặc kem tùy theo công thức.Do được chế biến từ các loại trái cây với nhau nên Green smoothie được liệt kê vào danh sách các thức uống tốt cho sức khỏe.” – Nguyễn Thuỳ Linh
“Mình nhận được sáng nay và mở ra đọc ngay. Sách màu sắc bắt mắt, nội dung kết cấu hợp lý, kiến thức được trình bày một cách dễ hiểu, dễ làm. Khi đọc review mình cũng băn khoăn vì mọi người nói là công thức sẵn có trên mạng. Thật ra thì mình không nghĩ thế, công thức là một chuyện, cách cung cấp kiến thức để người đọc hiểu và làm được lại là một chuyện khác. Mình rất hài lòng với nội dung của cuốn sách. Mình quyết định tham gia thử thách 7 ngày sinh tố xanh của chị Emma.” – Lê Phương
Xem 500+ đánh giá khác của bạn đọc về sách trên Tiki
> Xem thêm thông tin chi tiết sách trên Tiki hoặc Shopee hoặc Fahasa hoặc Kim Đồng
4. Chào Juice (Trần Thanh Huyền)
Nếu ai đã là một tính đồ của juice thì đây là một cuốn sách rất đáng để đọc, cuốn sách sẽ phân tích những từ cơ bản đến nâng cao của các thành phần chính phụ, cách bảo quản, cách ép juice tối ưu và cách mix các loại giúp chúng ta có được những ly juice thơm ngon và đầy dinh dưỡng mỗi ngày.
“Đóng gói cẩn thận, giao hàng nhanh. Cuốn sách rất hay, lời chia sẻ gần gũi và chân thật, không mang tính thương mại, ảnh minh họa đẹp, hướng dẫn chi tiết. Rất đáng mua.” – Phạm Nga
“Sách dày dặn, giấy cứng, màu sắc tươi sáng. Cầm lên chắc tay cực kỳ thích. Nội dung bên trong khỏi bàn vì chị Huyền tác giả cũng có một fanpage trên facebook thường chia sẻ các thông tin rất hữu ích. Nhìn ảnh và đọc hướng dẫn là đã muốn làm theo rồi. Một vài công thức khá đơn giản và healthy nữa “ – Đào Huyền Trang
Xem 300+ đánh giá khác của bạn đọc về sách trên Tiki> Xem thêm thông tin chi tiết sách trên Tiki hoặc Shopee hoặc Fahasa hoặc Kim Đồng
5. Dinh Dưỡng Xanh (Victoria Boutenko)
Cuốn sách chia sẻ tầm quan trọng của việc cung cấp đầy đủ chất xơ của rau lá xanh bằng cách uống sinh tố rau xanh hằng ngày. Victoria Boutenko đưa ra nhiều dẫn chứng về lợi ích “sinh tố rau”, đồng thời cũng chỉ ra tác hại của ăn thuần thô và (hoặc) chỉ uống nước ép.
“Xinh xắn, cuốn sách cung cấp cái nhìn đa chiều trong lĩnh vực sức khỏe, cân bằng dinh dưỡng, ăn rau quả nhiều nhưng với hàm lượng vừa phải như thế nào mới khoẻ mạnh.” – Trương Kim Ngân
“Sách hay. Tác giả Victoria Boutenko chia sẻ tầm quan trọng của việc cung cấp đầy đủ chất xơ của rau lá xanh bằng cách uống sinh tố rau xanh hằng ngày. Victoria Boutenko đưa ra nhiều dẫn chứng về lợi ích “sinh tố rau”, đồng thời cũng chỉ ra tác hại của ăn thuần thô và (hoặc) chỉ uống nước ép. Một số công thức sinh tố sẽ không phù hợp với người Việt do nguyên liệu khó tìm. Người đọc cần lắng nghe sức khỏe bản thân, thử nghiệm các công thức “sinh tố rau” hợp lý. Thức ăn là thuốc, thuốc là thức ăn” – Bảo Khuyên
Xem 100+ đánh giá khác của bạn đọc về sách trên Tiki> Xem thêm thông tin chi tiết sách trên Tiki hoặc Shopee hoặc Fahasa hoặc Kim Đồng
Hy vọng những cuốn sách trên đã giúp bạn phần nào. Bạn đã sẵn sàng cho cuộc cách mạng giúp mình được ăn những món ăn dinh dưỡng hơn, sống một cuộc đời tích cực hơn và sẽ thon gọn hơn mỗi ngày chưa?
Kim Chi & Thương